Gärtnern nahe der Altstadt

Gemeinschaftsgarten im Büel: Gartenglück für Städter:innen

Gemeinschaftsgarten im Büel
Bild: gartenstadtgaerten.ch

Nicht weit von der Altstadt befindet sich eine Insel der Ruhe. Direkt neben Stadtgrün Winterthur an der Hochwachtstrasse pflegt der Verein Gartenstadtgärten seit 10 Jahren ein Stück Land. Hier wird gemeinschaftlich nach dem Prinzip der Permakultur gegärtnert. Interessierte, auch Anfänger:innen, sind herzlich willkommen.

Permakultur kommt von „permanent agriculture“ und meint nachhaltige, zukunftsfähige Nutzung des Landes. So tragen die Vereinsmitglieder im Gemeinschaftsgarten Büel der Erde besonders Sorge und bauen ihre eigenen nachhaltigen und ökologischen Beeren, Früchte, Wild- und Heilkräuter sowie Gemüse an.

Der Gemeinschaftsgarten ist für alle Altersgruppen offen. Alle können sich einbringen und die Mitglieder entscheiden als Gruppe, welche Projekte angegangen werden. Die Gartengestaltung wird regelmässig an Sitzungen besprochen und die anstehenden Aussaaten, die Pflege der Beete sowie die Ernte führen die Gärtner:innen möglichst gemeinsam durch. Dies ermöglicht, das Wissen zum Pflanzenbau unter den Mitgliedern zu teilen.

Regelmässige Aufgaben wie das Giessen werden auf mehrere Personen verteilt, wodurch man nicht täglich im Garten vorbeischauen muss und auch Ferienabwesenheiten können so abgefedert werden. 

Dass Gartenarbeit nicht nur gut für die körperliche Fitness ist, sondern auch eine wohltuende Wirkung auf unsere Psyche hat, ist bekannt. Neben dem Gärtnern wird von den Mitgliedern auch der soziale Aspekt hervorgehoben, wie zum Beispiel neue Leute kennenzulernen und vor allem nicht die alleinige Verantwortung für den Garten zu haben. Dies finden eigentlich alle ein grosser Vorteil.

Der Gemeinschaftsgarten Büel verschafft also nicht nur Zugang zu einem Gemüsegarten, er ermöglicht auch neue Bekanntschaften und Begegnungen, fördert den Austausch von Gartenwissen und stösst eine Diskussion über die regionale Lebensmittelversorgung an.

Er ist aber auch eine kleine, stadtnahe Erholungsoase, in die man sich zum Lesen oder Sonne geniessen zurückziehen kann.

Der Verein Gartenstadtgärten wird von der Quartierentwicklung Winterthur unterstützt. Zum Verein gehört ein weiterer Garten, der Bio-Garten Mattenbach. Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite gartenstadtgaerten.ch oder per E-Mail an info@gartenstadtgaerten.ch.